Día: 21 de febrero de 2022

Es deprimente ver el nivel de demagogia con el que se abordan las discusiones sobre la política económica cuando se acercan las elecciones. Y, la verdad sea dicha, esa demagogia[…]

A pesar de que son más las encuestas que fallan que las que aciertan, solemos creer en ellas ciegamente. Se supone que son instrumentos estadísticos confiables, basados en las ciencias[…]

“El valor civil nace del civismo, virtud política que es elemento vital de las democracias, y sentimiento que forma en el corazón de los buenos ciudadanos la adhesión a la[…]

Siendo realistas, hay que aceptar que cada vez que en Colombia se posesiona un nuevo gobierno, el país en pleno abriga las esperanzas de que se solucionen los problemas, es[…]

Para los entendidos en gastronomía el maridaje consiste en unir un alimento con una cepa de vino para lograr realzar los sabores, hacer de una comida un momento especial, en[…]